Poema

... ser catalans per menjar bon pa amb tomàquet amb un raig d'oli discret i un pols de sal si fa falta; pa de pagès si pot ser que és més saborós que els altres i tomàquet ben madur, però que no ho sigui massa.
... i bons amics a la taula per compartir el que mengem i fer petar la xerrada, que conversar amb els amics sempre sol despertar gana i el menjar, si és compartit, resulta més saludable... Miquel Martí i Pol

dimecres, 13 de març del 2013

AN APPLE A DAY KEEPS THE DOCTOR AWAY

Una poma al dia, metges ens estalviaria seria una bona traducció per aquesta popular frase i que, ara que el futur de la sanitat pública està en dubte, potser no estaria de més tenir-ho en compte.

He trobat un bon grapat de motius per fer cas als anglesos i menjar pomes



  1. Té efectes antioxidants i redueixen el colesterol.
  2. Aporten vitamina C que fa que el ferro s'absorveixi i protegeix el tracte gastrointestinal
  3. Són baixes en calories i riques amb fibra. Ideal per mantenir el pes
  4. Riques en flavonaides que prevenen els riscos cardiovasculara
  5. Evita la formació de bacteris a les dents
  6. Contenen fitonutrient que protegeixen el cervell de malalties neurodegeneratives
  7.  ....
Ara bé la part més pesada


Per gaudir dels beneficis de les pomes:
  • Cal menjar almenys 3 pomes a la setmana.
  • Les pomes són millors si estan madures, com més madures, més riques en antioxidants.
  • Millor si les mengem amb pell, menjar-les pelades, o en suc, disminueix la quantitat d’antioxidants i nutrients.
  • Menjar pomes forma part de la dieta equilibrada i saludable que augmenta la  qualitat de vida i la salut. 

Quantes pomes menges a la setmana, ja en menges, almenys 3?

Etiquetes de comentaris:

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)